先日までの約1週間のロケ。
食事中日本からのスタッフの方たちと色々と話をしていたのですが、日本の「食」が海外に猛烈に進出している話題で盛り上がりました。
寿司、ラーメンから、はたまた居酒屋、日本酒まで、、、。

そこでちょっと思い出しました。

先日少しお手伝いさせていただいたのが、伊藤園さんの仕事。
今現在、オーストラリアで日本茶を栽培されているのですが(ビクトリア州)、こちら地元で大人気のマカロンのお店(adriano Zumbo)と交渉されて、マカロンの一つに、グリーンティーパウダーを試していると。

オーナーのアドリアーノ氏自ら、作ってくれました。
(なお、アドリアーノ氏個人も、地元の人気番組マスターシェフに登場するなど、とても有名な方です)

そのビデオがこちら、、もう販売されているのかな?
何れにしても、楽しみです。

ITOEN Green tea Powder X Adriano Zumbo



下記参考まで:

オーストラリア産の緑茶も登場 日本企業の豪州戦略

♪パティシェ「アドリアーノ・ズンボ」~Adriano Zumbo~

Adriano Zumboホームページ