日本のお寿司にあうワインの開発って面白そう 2013年09月23日 カテゴリ:グルメ・ワイン mixiチェック Tweet TBSシドニー支局の飯島通信員のレポート。 豪州産ワインの国際フォーラム、20か国が参加 ↓こちらから見られます。 オーストラリアワインは今や世界的にも有名。 中でも一番の生産地は南オーストラリア州のバロッサバレー。 このレポートの中で、 「すしは今世界的にもポピュラーになっている」 「日本人有名すし職人の監修のもと、地元大手ワインメーカーが、このすしにあう風味のワインを開発中。将来は日本に輸出するという」 ということ。 個人的に非常に興味あり。 今度飯島さんに詳しいことを聞いてみよう! ↓バロッサバレー。 (Barossa.comより借用) タグ :オーストラリアワインバロッサバレー 「グルメ・ワイン」カテゴリの最新記事 人気記事ランキング コメント コメントする コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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